昨日は、久しぶりにＹ君や教会の友達が自宅に遊びに来ました。普段家のことが何も出来ないので、人を呼ぶことによってモチベーションが上がり、家の大掃除や色々なことが出来るので一石二鳥です。（笑）
普段忙しくて週末以外殆ど食事を作らない為、４、５人分の食事を作るのは本当に久しぶりでした。というか、料理を作ることはイベント？（笑）毎日家族の食事を作りながら、仕事や子育ても両立している同僚を見ていると、本当にすごいなぁと思ってしまいます。
私は料理をすること自体は嫌いではありません。ただ、自分の為だけに食事を作るのがつまらない、というかモチベーションがいまひとつなのです。でも、食べてくれる人達がいて、「美味しい！」なんて言ってもらえると本当に嬉しくて、作り甲斐があります。
私の食卓のテーブルは２人がけで、リビングソファーは４人がけですが、テーブルが低い為、ナイフを使わないメニューということでバイキングにしました。と言ってもたくさん種類があるわけではないのですが。(^_^;;ビーフストロガノフを久しぶりに作りました。それにはバターライス。後は、ボンゴレ・ビアンコ、ほうれん草とベーコン、トマトのスパゲッティの２種類を作りました。
本来ならばデンマーク風オープンサンドウィッチにするのですが、ちょっと作り変えて普通のサラダにしました。材料はサーモンとカマンベールチーズ、リンゴ、黄色のピーマン、ベランダで取れたスイートバジルです。ドレッシングは特別にないですが、オリーブオイルとレモン汁、塩コショウだけです。それにグリーンアスパラガスを添えました。スープは、ウィーンのスーパーで買って来たホワイトアスパラガスのスープ。（このスープ意外と美味しかった♪）
昨日は秋だと言うのに真夏のように暑く、日当たりの良い私のマンションは一日中冷房をかけていました。ＢＧＭは、最初は英語のワーシップソングをかけていましたが、後でＫＡＴ−ＴＵＮもかけました。（笑）穏やかで楽しい一日でした。
これで、聖書を読んだり、讃美を歌ったり出来たら、家庭集会になるなぁと思いました。ホントに家庭集会は開きたいです。その為に広い家が与えられたのですから。その為にも、４人がけのテーブルは絶対に必要だなぁと思いました。
