面倒くさいが何か作って食べなければならなかった時、ネットで誰かの簡単なレシピを適当に真似して作ってみました。 ^^
【材料】(セブンイレブンの)ホットケーキミックス…大さじ8、牛乳…大さじ4、サラダ油…少々
(1)マグカップなどに材料を入れてかき混ぜる。(硬さは粉や牛乳の量で調整して下さい。)カップの上にゆるーいドームのようにラップをする。
(2)電子レンジで3分チンする。写真はラップを剥がした状態です。
(3)カップから取り出して切った所の写真です。
今回はバターを付けて食べてみましたが、ジャムでも美味しいと思います。チョコチップ等を入れるとなお美味しいかも。^^
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